天媽向來以視力好 為傲 近日 不知是因為太忙碌
<每天有機店休息後 還硬要PO文 >
眼睛十分酸澀 剛好理專 寄了顧目珠的枸杞文章
大家一起分享吧 不ㄍ天媽還沒步入中年ㄛ
枸杞: <轉載>
又稱枸杞子,紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實,
既可作為堅果食用,又是1 味功效卓著的傳統中藥材,
自上而下就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,
的以又名 “ 卻老子”。
春天枸杞的嫩莖梢及嫩葉稱為枸杞頭,既是1種蔬菜,
也是一種營養豐富的保健品。枸杞子中含有14種氨基酸,
並含有甜菜鹼,玉蜀黃素,
中國醫學科學院研究證實,枸杞能提高人體免疫力,
在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用,
促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,
對機體產生保護作用。
此外,
此外,
枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積,防止脂肪肝,
促進肝細胞新生,也能抑制單胺氧化酶的活性。
現代文明發現,
現代文明發現,
枸杞至少含有:以甜菜鹼為主的 5種生物鹼,
數十種甾醇類化合物,16種微量元素,多種維生素,
(胡蘿蔔素幾乎是所有食品中含量最高的),
3 種脂肪酸,16種氨基酸。
大量的水溶性多醣。
據英國科學家最近研究,天然的β胡蘿蔔素能抗老,
據英國科學家最近研究,天然的β胡蘿蔔素能抗老,
抗癌及預防日照皮膚損傷。
科學家認定,自由基是人體代謝產生的惰性因子,
是機體老化及癌變的活性劑。
而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用,
因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。
科研證明,
飲食中如含有大量的胡蘿蔔素,則某些癌症發病率可大為降低,
尤其是口腔,肺,前列腺,皮膚和肝癌等。
同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。
步入中年的朋友如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛,
可參照以下偏方:
取優質枸杞 1勺,沖洗乾淨後放入杯中,再用開水兌入。
待兩三分鐘後水溫稍涼時,再放入1勺蜂蜜,
攪拌均勻後即可飲用。
每日晨起,睡前各飲1杯