這是今年的年夜飯 ~跟往年的比起來清爽了許多
天媽今年準備的年夜飯 完全是無油煙料理
所有的菜 都是清蒸 只有事先燉一鍋湯較費時
所有的菜 20分鐘內一起上桌 我這大家庭的媳婦
今年過的頗輕鬆 ..... AND~大家的肚皮也輕鬆~ㄛ
來一一介紹
清燙花枝 ................鮮甜脆口
醃雞 .................... 吃習慣自家土雞 這盤敗市.
炒山東白菜 ............... 加了芹菜.紅蘿蔔.黑木耳絲 高纖代表區
烏魚子 ...................... 小嬸大力製作 今年做足了事前準備 粉好吃
蒸臘肉 ......................今年因小姑姑生病沒做臘肉 這是另一姑姑做的 一樣好吃
蔬菜拼盤................四季豆.杏鮑菇.胡蘿蔔餅
清燙鮮蝦.............. 美味100
長年菜............是把小顆菠菜 清燙 連根一起吃 這是嫁來天ㄤ家才有的習俗
湯品~干貝豬肚蘿蔔蛤力湯 ....光聽名字也知味美湯鮮真是沒話講...做法就另PO文~囉
魚因為還在蒸就沒拍到 ... 天媽這一餐年夜飯 可健康的狠不但煮的人輕鬆愉快 吃的人 也健康無負擔喔
這是飯後水果 ~櫻桃 今年年前總共 到 四盒 ...好吃
這是吳寶春師父的鳳梨酥 今年的秒殺年節禮 一開封就立刻被吃完
還有 酒釀桂圓麵包
無敵大釋迦...比侄女的臉還大